Une restriction pénalisante pour les commerces

 #COMMERCE  Suite aux annonces gouvernementales du jeudi 14 janvier 2021, les commerçants et artisans se voient contraints de fermer pour 18 heures.

Une restriction qui pénalise notamment la Friterie Estairoise qui réalise une grande partie de son chiffre d'affaire le soir. C'est avec le cœur lourd que David, propriétaire de la friterie, Bérénice, son épouse et les 15 salariés se retrouvent obligés de fermer leur friterie le soir. "Nous aurions préféré un reconfinement au moins nous aurions pu mettre en place le click and collect. Avec le couvre feu, nous devons mettre certains de nos salariés étudiants au chômage." explique Bérénice. Une restriction d'autant plus difficile à accepter que l'équipe de la friterie avait anticipé la possibilité d'un reconfinement en créant un site internet pour que les clients puissent commander, payer leur menu à distance et venir le récupérer sur place. Habituellement ouverte 7 jours sur 7, midi et soir, l'équipe espère pouvoir reprendre son activité le soir sous quinzaine. En attendant,  il est possible de venir chercher des frites précuites le midi jusqu'à 14h.